Freidora sin aceite industrial

La freidora te da la oportunidad comer patatas fritas, pescado, elaborar dulces fritos, de la misma manera muchas otras recetas populares. Si bien estamos hablando de un electrodoméstico realmente empleado en todas las cocinas, la selección de una freidora sin aceite industrial requiere la valoración de criterios importantes.

Existen una enorme serie de freidoras para elegir, dependiendo de tu presupuesto disponible y de tus necesidades. Seleccionar el modelo que mejor se amolde a tus deseos es en ocasiones complicado. A continuación, tienes una extensa revisión de las mejores freidoras de hoy en día. 

Volumen

Si es para una persona únicamente o dos, en tal caso puedes conseguir modelos de medidas menores, que abarcarán menos lugar y igualmente te van a dar la posibilidad de emplear realmente menos aceite. Por otro lado, si cuentas con una familia de mucha gente, un modelo que consiga freír 1,3 kg de patatas fritas te ayudará mucho a la hora de preparar tus platos.

Los diversos modelos de freidoras del mercado

1. Freidora con aire caliente así mismo llamada freidora sin aceite: Esta clase de freidora sin aceite industrial eléctrica es realmente común, mayormente entre todos aquellos que se inclinan por cocinar sin grasa. Incorporan la tecnología Rapid Air para elaborar los platos, anda forzando a circular el aire abrasador por por toda la cubeta.
2. La freidora de aceite: Puede cocinar cualquier comida, como patatas fritas, churros de pescado, dulces. Freidora de aceite es fantástica para elaborar los platos rápidamente a diario.
3. Freidora eléctrica de toda la vida: Cuenta con una cesta y en algunos modelos una tapa, la freidora sin aceite industrial tradicional es conveniente por su reducido precio. En este tipo de freidora eléctrica todo se hace manualmente emplazando la freidora eléctrica en la placa y esperando a que el aceite llegue a la temperatura deseada.

La potencia de una freidora

Sobre todo, potencia, no solamente ahorrarás tiempo en el precalentamiento, sino que de la misma manera cocinarás con  más efectividad.

Sin olor

Los diferentes olores del aceite para freír puede echar para atrás a muchas personas. Para remediar este contratiempo, los diferentes fabricantes han creado freidoras eléctricas sin aceite, que marchan con aire súper caliente.

Mejor con temporizador

Ciertos modelos tienen un temporizador que nos dejará suspender la cocción inmediatamente después del tiempo programado, lo que puede ser más que nada favorable cuando se sabe cuánto tiempo tardamos en freír cada alimento.

El filtro

La zona fría es una sección de la freidora eléctrica emplazada debajo de la parte que calienta el aceite con la que freímos. Los restos de la fritura son enviados a la zona fría a la vez que estamos friendo, lo que dificulta que el aceite eche a perder. Esto es realmente útil para impedir que estos restos se mezclen con otra fritura.

Cesta giratoria

Esta característica fué diseñada para permitirte lograr una fritura fantástica. La cesta la podemos agitar y remover a la vez que hacemos la fritura con la tapa cerrada del todo. Además de tener un asa que te ofrecerá una excelente sujeción de la cesta sin riesgo de quemarse.

La ventana de control: Puede ser un factor fundamental, así lograrás ver el proceso de cocción. Dicho esto, en algunos tipos de freidoras, el vapor se forma velozmente y entonces el control es realmente difícil.

Esencial: La mayoría de los modelos de freidoras cuentan con un termostato, que a menudo cambia entre 140° y los 185°, que son las temperaturas ideales para la preparación de platos fritos que se precisen. Si la freidora sin aceite industrial no se calienta hasta los 160º, déjala pasar, ya que las papas fritas necesitan esta temperatura.